Seit jeher setzen wir auf eine enge Partnerschaft mit den Vorarlberger Landwirten. Tierwohl und Nachhaltigkeit sind uns ein wichtiges Anliegen.
Rohwurst (Salami)
Ob Salami, Landjäger oder Wurzen. Dank unserer Produktvielfalt ist für jeden Geschmack was dabei.
PS: Unsere Smiley Salami zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht.
Rohschinken (Speck)
Handverlesene Fleischstücke werden von unseren Mitarbeitern, nach traditionellen Rezepten zu feinsten Specksorten verarbeitet. Haben Sie schon unsere Gsiberger Rohschinken probiert? Mit Kräuter-, Chili-, Knoblauch oder Pfeffermantel …oafach guat!
Schinken und Selchwaren
Ob „geformt“ oder „wie gewachsen“, für unsere ausgezeichneten Schinken verwenden wir die besten Schlegelteile und verfeinern sie mit hochwertigen Gewürzen.
Aufschnittwurst
Unser Aufschnitt Wurst Sortiment begeistert durch traditionelle Spezialitäten und auch kreative Eigenkreationen. Von der klassischen Extrawurst bis zur einzigartigen Moaningerwurst – Unsere Wurstmeister haben einiges zu bieten.
Leberkäse
Tradition trifft auf Innovation. Jede Jahreszeit hat ihre Vorzüge. So auch bei unserem Leberkäsesortiment. Tomatenmozzarella Leberkäse im Frühling und Sommer, Weißwurst Leberkäse im Herbst und Winter. Neben unserem ganzjährigen Leberkäse, Pfefferoni Leberkäse, Käse Leberkäse, Chili Käse Leberkäse und unserem Puten Leberkäse sind diese Produktkreationen der Hit.
Würstle
Es gibt keine Jahreszeit zu der es nicht das passende Walser Würstchen gibt! Rustikale Burenwurst zum Kraut oder die ausgezeichnete Ländle Kalbsbratwurst auf dem Grill. Wir haben ein umfangreiches Würstlesortiment.
Streichwurst
Streichwürste grob und fein, Mettwurst, Verhackertes, Zwiebelestreichwurst. Kräftig, deftig und mehrfach ausgezeichnet!
Sülzen
Im Sommer ist „Sülzenzeit“. Bei uns gibt’s passend dazu die traditionelle Haussulz, Wurstsulz und Gemüsesulz = das Paradies für alle Sülzenfans.
Blut- und Leberwurst
Wenn der Herbst hereinbricht und es draußen kühler wird, ist es genau die richtige Zeit für unsere hausgemachten Vorarlberger Blut- und Leberwürste. Passend dazu fertiges Lustenauer Sauerkraut vom Hämmerle, feinste Selchwaren – alles was dazugehört ist in unseren Filialen erhältlich!