Unternehmen und Umweltbewusstsein
Schonung der Umwelt - überlegter Umgang mit der Energie
Bei der Planung und Auswahl unserer Maschinen und Gerätschaften für den Produktionsbetrieb haben wir grosses Augenmerk auf Umweltschonung und Energieoptimierung gelegt.
+ Wärmerückgewinnung über 2 x 3000 Liter Wasserpuffer aller gebündelten Kühlanlagen.
+ Einsatz von umweltschonenden Räucher- und Garanlagen, welche die vorgeschriebenen Rauch-Emissions-Werte deutlich unterschreiten; ebenso wird durch die ausgeklügelte Energieoptimierung der Strom- und Wasserbedarf möglichst klein gehalten.
+ Stromoptimierung durch Einbau verschiedener steuerungstechnischer Regelungen zur Schonung des Energiebedarfs.
+ Einsatz von Paneelwänden mit optimalster Kälte/Wärme Isolierung.
+ Anschaffung von stationären Reinigungssatelliten die eine möglichst geringe Konzentration an Reinigungs-, und Desinfektionsmittel benötigen und trotzdem effizient und zielorientiert reinigen und wirken. Diese Einstellungen können nur mittels Berechtigung verändert werden.
+ Installierung eines Abfallkonzeptes, welches die klare Umsetzung und Sortierung des überwiegend recycelbaren Verpackungsmaterials gewährleistet und eine Entsorgung im 14-tägigen Rhythmus erfordert.
+ Optimierung der Auslieferungslogistik durch Eigen-, und Fremdzustellung mit dem Ziel der Vollauslastung der Zustellfahrzeuge um Energie und Zeit zu sparen, sowie die Umwelt zu schonen.
+ Einbau eines Induktionsherdes in unserer Produktionsküche zur Energieoptimierung.
+ Einbau von mehr als 60 Bewegungsmeldern für die Regelung sämtlicher Lichtquellen in den Kühl- und Lagerräumen mit individueller Schaltdauer.
+ Ausgeklügeltes Schaltsystem für die Be-, und Entlüftung der verschiedenen Klima-, Sozial-, und Betriebsräumlichkeiten mit Einsparung von Leerlaufzeiten.
+ Errichtung und Ausbau von Mitarbeiterwohnungen um weite, tägliche Anfahrtsstrecken zu vermeiden.
+ Beinahe 100% der gesamten internen und externen Warenlogistik sind mehrwegfähige Kunststoffgebinde (E 2-Wannen). Die Reinigung erfolgt durch unsere automatische Waschanlage.
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