Die Metzgerei Walser ist ein traditionell geführter Familienbetrieb mit eigener Schlachtung, Wurst- und Fleischproduktion, Party- und Grill-Festservice und 4 eigenen Verkaufs-Filialen.

Zu den Spezialitäten gehören unter anderem: Dry-Aging von Rind- und Schweine-Fleisch, BIO-Fleisch- und BIO-Wurst-Produktion.