Wann immer Sie uns brauchen ...

... 365 Tage im Jahr sind wir für Sie bereit !

Partyservice für warme Speisen

kochkunst

Martin ist unser langjähriger Küchenmeister in unserer modernen Produktionsküche mit mehrjähriger Berufserfahrung....
Zu seinen Kochaufgaben zählen nebst den heissen Party-Service-Aufträgen auch die Produktion verschiedener microfertiger Speisen und Tassenmenüs für Gastro-Betriebe, Arbeiter- u. Schulkantinen wie auch die Bekochung der Mitarbeiteressen und die Produktion der micro- oder backrohrfertigen Speisen für unsere Fachgeschäfte. Ein Full-Time-Job, der ein hohes Mass an Genauigkeit beim Rezepturenkochen für Tassenmenüs ebenso erfordert, wie die Flexibilität beim Kochen für unsere Party Service Kunden.

Download Party-Service-Folder


Gold und Silber für unsere Produkte

Beim internationalen Conviniencewettbewerb der Fleischer konnte wir von 12 eingesandten "bodenständigen" Kochprodukten 10 x Gold und 2 x Silber erreichen:

Gold für:

  • Hirsch-Ragout
  • Vbg. Rinds-Gulasch
  • Semmelknödel
  • Tirolerknödel
  • Vbg. Kalbs-Brätspätzle
  • Vbg. Leber-Spätzle
  • Krautspätzle nach Vbg. Art
  • Gulaschsuppe
  • Curry-Geflügelsalat mit Früchten
  • Mayonnaise-Salat

Silber für:

  • Kalbs-Beuschel
  • Saure Kutteln nach Vbg. Art

Partyservice - alles aus einer Hand

Ob ein gegrilltes Spanferkel, Grillhühner, Grill-Haxen, Schinken im Brotteig oder pikant gefüllte Truthahnbrust, Kräuterspätzle, Tirolerknödel, Gulasch in verschiedenen Variationen, eine Vielzahl Beilagen Ihrer Wahl, Vor-, und Nachspeisen, ...


Wir sind gerne Ihr Berater und Lieferant für alle Fälle. Unser hauseigener Geschirr-, u. Besteck-Service ist für ca. 300 Personen ausgelegt. Unser Küchenmeister kommt auf Wunsch auch gerne vor Ort zum Portionieren bzw. zur Ausgabe von Speisen.
Für die Empfehlung von Festräumlichkeiten können wir Dank unserer Erfahrung gerne behilflich sein. Auch haben wir sehr preisgünstige Kleinzeltverleiher für Sommerfeste zur Hand.

In einem unverbindlichen Beratungsgespräch informieren wir Sie unverbindlich über die vielen Möglichkeiten und offerieren Ihnen gerne ein spezielles Angebot Ihren Bedürfnissen entsprechend.

In unserer Produktionsküche werden modernste Geräte zur Herstellung unserer essfertigen Produkte für unseren Partyservice eingesetzt.