Wann immer Sie uns brauchen ...

... 365 Tage im Jahr sind wir für Sie bereit !

Spanferkel-Service

Spanferkel-Grill

... mich könnt ihr für eure Wochenend-Sommernachtsparty mieten!
Ich grille das Spanferkel (maximal 40 Personen) ganz allein knusprig braun! Als Show-Grill mit Innenbeleuchtung und Klarsichtfenster auf fahrbarem (Terrassen)-Untersatz bin ich für alle Fälle gerüstet!

Wir sind Komplett-Anbieter in Sachen Grillfleisch

- vom fertig gewürzten Spanferkel bis zu köstlich gewürzten Spare-Ribs, oder zu der Spanferkel-Roulade bis hin zum Puten-Steak - bei uns finden Sie alles für Ihr Grillvergnügen,

...unverbindlich informieren – verbindlich profitieren!


Party-Spanferkel

Spanferkel ohne Bein / Kräuter-Ferkel

Unseren Kunden empfehlen wir „Spanferkel ohne Bein“, vor allem dann, wenn Sie keinen Fachmann in der Runde haben, oder ein Spießferkel sach- und fachgerecht im gerollten Zustand portionieren können (Metzger oder Koch). Diese erhalten Sie von uns im Rohzustand zum selber Grillen, ebenso wie im gegrillten, essfertigen Zustand. Unsere Spanferkel ohne Bein beziehen wir von einem Bauernhof aus Sipbachzell (südlich von Wels / Oberösterreich). Dieser Hof produziert seit über 20 Jahren Spanferkel und kann dank seiner Erfahrung eine ganz besondere Qualität bieten. Kein Wunder, denn die Firmen-Philosophie hat sich in all den Jahren nie geändert!

Vorteile liegen auf der Hand

  • alle Ferkel werden mit der patentierten Kräuter-Mischung gefüttert
  • dadurch bis zu 80% weniger Cholesterin-Oxyde im Fleisch
  • garantiert in Österreich geboren, aufgezogen, geschlachtet, und verarbeitet
  • GVO freie Fütterung (= keine gentechnisch veränderten Organismen)
  • allergen-, gluten- und laktosefrei
  • 100% Wertschöpfung in Österreich
    100% nachvollziehbar
  • ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung inbegriffen.
  • da keine Knochen, einfach und von „jederMann, jederFrau“ zu portionieren.

Besonderheiten des Kräuter-Spanferkels

  • zartes, fettarmes junges Fleisch
  • feine Marmorierung
  • geschmackvoll und delikat
  • einzigartig knusprige Schwarte
  • rasche und einfache Zubereitung
  • genau portionierbar und gut kalkulierbar
  • allergen-, gluten- und laktosefrei
  • weniger Cholesterin-Oxyd bis zu minus 80%

 


Party-Spanferkel - Classic

Teilstücke Partyferkel classic:


Party-Spanferkel - Country

Teilstücke Partyferkel country:

Party - Spanferkel


Teilstücke Partyferkel:



Spieß-Ferkel

Im Ganzen wie gewachsen, ohne Innereien

Bei uns erhältlich im Roh-Zustand oder grillfertig gewürzt und vorbereitet gibt es in allen nachstehenden Größen, abholbereit oder zugestellt mit dem Show-Grill zum Grillen bei ihren Gästen.

 

Wir leihen Ihnen für Ihr Spanferkel-Grillfest unseren fahrbaren Show-Grill

und machen Ihnen auf Wunsch das Spieß-Ferkel grillfertig: Schwarte einschneiden, rustikale Innen- und Außen-Würzung, aufgespießt auf unseren oder Ihren Grillstab, wenn Sie selber über eine Spanferkel-Grillgerät verfügen. Mit unserem Show-Grill können sie innerhalb von ca. 5 Stunden das Spanferkel direkt an ihrem Festort unkompliziert selber grillen. 2 Gasflaschen (können von uns bezogen werden) heizen die 3 Gasfelder, ein 220 V Motor sorgt für die kontinuierliche und gleichmäßige Drehung! Mit unseren Informationen und Erfahrungen erhalten sie ein köstliches und knuspriges Spanferkel welches für Ihre Freunde und Sie zum echten Gaumenschmaus wird. Spießferkel = Spanferkel wie gewachsen und unten abgebildet, werden von uns nicht essfertig gegrillt bzw. im heißen Zustand ausgeliefert