Der Maibock ist da!

Ein wichtiger Termin für alle Liebhaber und Kenner von Rehfleisch.

Maiböcke nennt man Reh-Jährlinge - also letztes Jahr geborene Rehböcke, die zur Regulierung des Wildbestandes aus dem Revier genommen werden.

Auf Grund der diesjährigen Abschussquote sind die Preise gefallen.

Die Jagdsaison beginnt Anfang Mai und dauert nur eine kurze Zeit.
Durch unsere Zusammenarbeit mit dem Wildspezialisten und Jäger Harald Fink, haben wir Zugang zu Wild aus Vorarlberger Revieren.

Waidmännisch erlegt - fachmännisch zerlegt

... im Juni geht´s bereits weiter mit dem jungen Hirsch!

Gerne informieren und beraten wir Sie!